Drucken

Häufige Fragen - FAQs

Häufige Fragen - FAQs

  1. Kann eine Begleitperson beim Kurs zusehen?
  2. Wenn ich jetzt für ein Geschenk einen Kurs mit fixem Termin buche - kann ich ihn dann später wieder stornieren, wenn der Termin doch nicht passt?     
  3. Verfallen die Gutscheine? Wie lange sind sie gültig?
  4. Können Seminargutscheine in Restaurantgutscheine umgewandelt werden, wenn der Beschenkte z.B. partout keine Zeit für einen Grillkurs hat? 
  5. Können Begleitpersonen - z.B. gegen einen Aufpreis - "nur" mitessen?
  6. Können Hunde mit zum Seminar gebracht werden? 
  7. Was passiert, wenn ich kurzfristig krank werde? Kann ich den Termin nachholen? 
  8. Sind Fotos zulässig? Und darf ich das Seminar auf Video mitschneiden?
  9. Kann man die im Seminar verwendeten Gewürzmischungen und Saucen vor Ort kaufen?
  10. Sind Getränke während des Seminars inbegriffen oder müssen diese bezahlt werden? 
  11. Kann man im Anschluss an das Seminar z.B. mit seinem Partner/in noch im STRANDHAUS essen? 
  12. Ist das Seminar pünktlich um 17 Uhr zu Ende?
  13. Grillt man in der Barbecue Academy nur auf Grillgeräten eines bestimmten Herstellers? Wird Klaus Winters Barbecue Academy von einem Grillhersteller gesponsert?
  14. Falls am Ende des Seminars Speisen übrig bleiben - kann man die mit nach Hause nehmen?
  15. Mein Partner/in ist Vegetarier. Macht ein Grillkurs dann überhaupt Sinn? 
  16. Wenn ich mehrere Gutscheine auf einmal bestelle - bekomme ich dann trotzdem einzelne Gutscheine zugesandt?
  17. Kann ich Gutscheine für Grillkurse auch direkt im Restaurant STRANDHAUS kaufen? 
  18. Können Restaurant-Gutscheine vom STRANDHAUS (mit Wertkarte) für die Seminare eingelöst werden?  

 

  • Kann eine Begleitperson beim Kurs zusehen?

    Nein, das ist leider nicht möglich, da die Lerninhalte ja einer der wesentlichen Leistungen des Grillseminars sind.

     
  • Wenn ich jetzt für ein Geschenk einen Kurs mit fixem Termin buche - kann ich ihn dann später wieder stornieren, wenn der Termin doch nicht passt?     

    Ja, das ist grundsätzlich im Rahmen unserer Fristen (siehe AGB) möglich, allerdings kostet eine Stornierung bzw. Umbuchung in eingen Fällen (z.B. bei abgelaufenen Fristen) Bearbeitungsgebühr oder eine Stornogebühr. Wenn Sie nicht ganz sicher sind, ob der Beschenkte an dem geplanten Datum Zeit hat, schenken Sie ihm / ihr besser einen "Gutschein ohne Fixtermin" - dann kann er / sie sich den passenden Termin selbst aussuchen. 

     
  • Verfallen die Gutscheine? Wie lange sind sie gültig?

    Unsere Gutscheine haben kein "Verfallsdatum", d.h. sie bleiben dauerhaft gültig. Das einzige, womit Sie rechnen müssen, ist ein eventueller Aufpreis, falls die Kurse in der Zukunft aufgrund der allgemeinen Teuerungsrate einmal im Preis angehoben werden sollten. Aber auch dann müssen Sie lediglich den Aufpreis zwischen Ihrem Gutschein und dem neuen, dann gültigen Seminarpreis aufbezahlen, der Wert Ihres Gutscheins bleibt also im vollen Umfang erhalten.

     
  • Können Seminargutscheine in Restaurantgutscheine umgewandelt werden, wenn der Beschenkte z.B. partout keine Zeit für einen Grillkurs hat? 

    Ja, das ist möglich, zu den in den AGB aufgeführten Bearbeitungsgebühren. Diese resultieren aus der Tatsache, dass unsere BARBECUE ACADEMY und unser Restaurant zwei buchhalterisch getrennte Bereiche unserer Firma sind und die Umbuchung des Gutscheins einen entsprechenden Aufwand darstellt. Zudem sind unsere Restaurantgutscheine im STRANDHAUS Chipkarten mit Guthaben, die ACADEMY-Gutscheine hingegen sind Gutscheincodes, die im Seminarshop nur online eingelöst werden können. Daher muss ein Seminargutschein in der Grillschule ausgebucht und storniert werden, intern auf das Restaurantkonto überwiesen und dann ein neuer Gutschein im Restaurant mit Chipkarte über die Kasse gebucht und aufgeladen werden. Dann wird die Chipkarte dem Kunden per Post zugeschickt.

     
  • Können Begleitpersonen - z.B. gegen einen Aufpreis - "nur" mitessen?

    Das ist aus organisatorischen Gründen leider nicht möglich. Der Grund: Im Grillseminar essen wir fortlaufend den ganzen Tag über die von uns gemeinsam zubereiteten Speisen, D.h. eine Begleitperson müsste also die ganze Zeit über vor Ort sein und sich bereithalten - was widerum dem o.g. Punkt 1 dieser FAQ widersprechen würde. Sie können als Begleitpeson natürlich jederzeit in unserem Restaurant STRANDHAUS speisen, entweder a la carte oder z.B. am Sonntag Mittag bei unserem Lindauer Sonntagslunch. Wir haben eine Reihe nach Barbecue-Methode zubereitete Speisen auf unserer regulären Speisekarte, so dass Sie auf jeden Fall etwas passendes finden werden.

     
  • Können Hunde mit zum Seminar gebracht werden? 

    Aus lebensmittel-hygienischen Gründen bitten wir Sie, Ihren Hund nach Möglichkeit nicht mit zum Seminar zu bringen, da wir an diesem Tag mit Rohspeisen arbeiten. Wir bitten Sie hierbei um Verständnis. In unserem Restaurant ist Ihr Hund hingegen jederzeit willkommen - sofern er keine anderen Gäste frisst und auch sonst nicht "abgeht, wie Schmitz' Katze" :-).      

     
  • Was passiert, wenn ich kurzfristig krank werde? Kann ich den Termin nachholen?  

    Hierzu finden Sie in unseren AGB alle Bedingungen. Grundsätzlich kann das Seminar bei kurzfristiger Absage nicht nachgeholt werden, außer uns gelingt es einmal, den Platz in der Kürze der Zeit anderweitig zu vergeben. Sie können aber jederzeit einen Ersatzteilnehmer zu uns schicken - einen Freund, Verwandten, Kollegen etc. Es spielt also keine Rolle WER teilnimmt, unsere Seminargutscheine sind also NICHT personenabhängig. Da wir die Teilnehmerzahl strikt auf 24 Personen begrenzt halten (sonst ist das den anderen Teilnehmern gegenüber nicht gerecht, da wir sonst auch zusätzliche Freunde etc. zulassen müssten und dann irgendwann 30 Personen im Kurs sitzen haben), können wir Sie zu einem späteren Zeitpunkt nicht als zusätzlichen Teilnehmer hineinnehmen. Und wenn wir Sie ANSTATT eines anderen bezahlenden Teilnehmers in den Kurs nehmen würden, würde Ihr Krankheitstag voll zu unseren Lasten gehen, sprich: wir würden Ihren Ausfall bezahlen. Und das ist leider nicht möglich, wie Sie sicherlich nachvollziehen können. Unser Tipp: Wenn Sie dieses Risiko - das Sie im Übrigen bei allen Arten von Buchungen genauso haben, egal ob Hotelzimmer, Event, Flugreise etc. - abfedern möchten, können Sie Ihre Grillkursbuchung natürlich über eine externe Reiserücktrittsversicherung absichern - kontaktieren Sie dazu am Besten Ihre private Versicherungsgesellschaft.

     
  • Sind Fotos zulässig? Und darf ich das Seminar auf Video mitschneiden?

    Fotos sind jederzeit erlaubt - beachten Sie dabei aber die "Rechte am eigenen Bild" der anderen Seminarteilnehmer. Wenn Sie andere Teilnehmer fotografieren, müssen diese damit einverstanden sein. Videomitschnitte sind nicht erlaubt, da ein Video den exakten Seminarverlauf wiedergeben und somit einen Seminarbesuch weitgehend überflüssig machen würde. Falls Sie eine Reihe von Rezepten gerne als HD-Video ansehen möchten empfehlen wir Ihnen den Kauf der DVD-Box unserer TV-Sendung "Winter grillt". Hier finden Sie 25 Rezepte und 25 Technik-Tipps rund ums Grillen, detailliert erklärt und vorgeführt von Klaus Winter.

     
  • Kann man die im Seminar verwendeten Gewürzmischungen und Saucen vor Ort kaufen?

    Ja, unsere eigenen Saucen, Chutneys und Gewürzmischungen können im Anschluss an das Seminar in unserem Ladengeschäft "Strandkorb" (direkt neben dem Restaurant und dem Seminarbereich) erworben werden. Ein späterer Versand ist prinzipiell im Einzelfall auch möglich, kostet dann aber zusätzlich Versandkosten. Insofern ist es sinnvoll, sich direkt am Seminartag zu überlegen, ob man Gewürze oder Saucen etc. mitnehmen möchte.    


     
  • Sind Getränke während des Seminars inbegriffen oder müssen diese bezahlt werden? 

    Jede/r Teilnehmer/in erhält zu Beginn des Seminars zwei Getränkegutscheine, die für alle Getränke außer Spirituosen, Cocktails oder Flaschenweine eingesetzt werden können. Ein Gutschein kann z.B. eingesetzt werden für 0,5 l Bier (feinstes Meckatzer-Bier, alle Sorten), ein Glas Weiß- oder Rotwein von unseren offenen Weinen, alle Saftschorle, Säfte, Cola, Fanta, Sprite, Seezüngle (unsere Bio-Limonade), Kaffee, Cappucino, Latte Macchiato etc. Darüber hinaus stehen den Kursteilnehmern/innen den ganzen Tag über kostenfrei und unbegrenzt Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure zur Verfügung. Wenn Sie über das kostenfreie Mineralwasser und die zwei Gutscheine hinaus trinken, werden die Getränke zu den üblichen Getränkepreisen unseres Restaurants am Ende des Seminars an Sie berechnet.    


     
  • Kann man im Anschluss an das Seminar z.B. mit seinem Partner/in noch im STRANDHAUS essen? 

    Na klar - wir freuen uns sehr, wenn Sie bei uns bleiben! Allerdings sollten Sie bitte unbedingt im Vorfeld einen Tisch reservieren, da wir an vielen Tagen Abends schon Tage oder teilweise Wochen im Voraus ausgebucht sind. Am besten buchen Sie direkt bei Seminarbuchung über unser Reservierungssystem einen Tisch für den gewünschten Abend - dann sind Sie auf der sicheren Seite. Auf
    die Website unseres Reservierungssystems geht es hier        

     
  • Ist das Seminar pünktlich um 17 Uhr zu Ende?

    In der Regel: ja. In Einzelfällen kann es mal vorkommen, dass wir um 15 min. überziehen - das ist aber defintiv die Ausnahme, da wir die Sitzplätze abends brauchen und das Zelt somit pünktlich umbauen müssen.   
                  

     
  • Grillt man in der Barbecue Academy nur auf Grillgeräten eines bestimmten Herstellers? Wird Klaus Winters Barbecue Academy von einem Grillhersteller gesponsert?

    Definitiv: Nein. Wir haben uns noch nie an einen bestimmten Grillhersteller gebunden, da viele Hersteller tolle Grills haben und unsere Teilnehmer gerade diese Vielfalt auch erleben sollen. Wir bekommen auch definitiv von keinem Grillhersteller Geld (Sponsoring) - daher ist auch unsere Beratung schon immer subjektiv (Klaus Winters Meinung zu den einzelnen Geräten) und ehrlich - denn unser Standpunkt war und ist schon immer: SIE bezahlen für das Seminar - dafür können Sie von uns eine herstellerneutrale Information und Beratung von uns erwarten. So sagen wir Ihnen auch beispielsweise bei Grillgeräten, die wir selbst toll finden, wo evtl. die "Schattenseite" des Gerätes liegt.     ​


     
  • Falls am Ende des Seminars Speisen übrig bleiben - kann man die mit nach Hause nehmen? 

    Da wir eventuell übrige, im Kurs zubereitete Speisen nach dem Seminar aus lebensmittelhygienischen Gründen allesamt entsorgen, können Sie gerne etwas mit nach Hause nehmen, falls mal etwas übrig bleiben sollte. Bitte beachten Sie dabei, dass das Speiserisiko in diesem Moment zu 100 % auf Sie übergeht. Das heißt Sie sind dann vollumfänglich verantwortlich für die ordnungsgemäße Lagerung, Kühlung (Einhaltung der Kühlkette und Temperaturen), Aufbewahrung und ggf. Vernichtung der Speisen.  


  •  
  • Mein Partner/in ist Vegetarier. Macht ein Grillkurs dann überhaupt Sinn? 
    Vorweg: Ein Grillkurs bei uns macht natürlich IMMER Sinn.. :-) Aber Spaß beiseite: Ja. Denn wir bereiten ebenso viele fleischlose Grillspeisen zu wie Gerichte mit Fleisch, Fisch oder Geflügel. Zudem lassen sich alle technischen Tipps und Tricks (wie bspw: "wie steuert man die Hitze im Grill?" "Wie räuchert man in einem klassischen Grill?" "Welche Grilltemperaturen für welche Rohspeisen?" etc.) auf alle Lebensmittel und Grills anwenden.  ​

     
  • Wenn ich mehrere Gutscheine auf einmal bestelle - bekomme ich dann trotzdem für jede Buchung einen einzelnen Gutschein zugesandt? 
    Ja. Zu jeder Buchung bekommen Sie einen einzelnen gestalteten Gutschein zugesandt. Das heißt Sie können die einzelnen Gutscheine auf einmal bestellen aber getrennt verschenken, wenn Sie das möchten.  

  • Kann ich Gutscheine für Grillkurse auch direkt im Restaurant STRANDHAUS kaufen?
    Ja, allerdings nur "Gutscheine ohne (festen) Termin" mit einem Wert von 139 EUR. Der / die Beschenkte kann dann diesen im Restaurant erworbenen Seminargutschein samt Gutscheincode hier im Shop einlösen, wenn er / sie sich für einen Wunschtermin entschieden hat.    
     
  • Können Restaurant-Gutscheine vom STRANDHAUS (also Wertkarten) für die Seminare eingelöst werden?
    Nein, das ist nicht möglich, da es sich um zwei unterschiedliche Bereiche und Kassensysteme handelt und die Wertkarten somit buchhalterisch nicht in der ACADEMY eingelöst werden können.