Premium Barbecue Seminar am 11. Juli 2020


Premium Barbecue Seminar am 11. Juli 2020

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199,00
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PREMIUM BARBECUE SEMINAR in Klaus Winters Grillschule BARBECUE ACADEMY in Lindau am Bodensee

Die besten Fleischsorten aus aller Welt kommen bei diesem Grillkurs auf den Grill - und danach auf den Tisch. Beispielsweise das berühmte "Wagyu Beef" von der Morgan Ranch, das amerikanische Pendant zum berühmten "Kobe-Rind" aus Japan. Oder exzellentes "Joselito Iberico Belotta", die wohl beste Schweinefleischsorte aus den Eichenwäldern Spaniens. Und Jakobsmuscheln. Und feinstes Lammfleisch. Und schweres (1,5 kg) T-Bone und Porthouse-Steak aus der Region, die beide sechs Wochen lang nach dem "dry aged-Verfahren" gereift wurden. In unserem "PREMIUM BARBECUE"-Kurs lernen Sie genau solche erstklassigen Fleischqualitäten kennen, bereiten Sie gemeinsam vor und und genießen sie anschließend beim gemeinsamen Essen. Da bei diesem Kurs der Wareneinsatz noch viel höher ist (im Sinne von teuer...), als bei unseren anderen Kursen (bei denen wir ebenfalls exzellentes, aber eben "normales" Fleisch verarbeiten), ist auch die Kursgebühr höher: Sie kostet pro Person 199 EUR und umfasst sämtliche Roh-Speisen sowie das eintägige Seminar einschließlich aller Arbeitsmaterialien, Grillgeräte und Materialien. Und natürlich ist auch echtes "Wagyu Beef" dabei - das will schließlich jeder mal genießen... :-) Ein sicherlich einmaliges Erlebnis für alle, die sich einmal "Das Beste vom Besten" gönnen wollen... 
 

Dazu gibt es natürlich viele Tipps & Tricks rund ums Grillen und Barbecuen, zur Fleischkunde und selbst hergestellten Gewürzen, zur Temperatursteuerung im Holzkohlegrill und Barbecue-Smoker, zu Hardware und sinnvollem Zubehör - kurzum: es wird Ihnen defintiv zu keinem Zeitpunkt langweilig werden! Natürlich werden alle zubereiteten Speisen auch gemeinsam verzehrt - und glauben Sie uns: es geht keiner hungrig nach Hause! Bei uns gibt es "richtig was zu Essen" und nicht nur kleine Probier-Portionen. Und schon beim nächsten Grillen werden Ihre Gäste von Ihren Grillkünsten begeistert sein!

Wichtige Informationen
Wir grillen auf Grillgeräten verschiedener Hersteller, darunter Holzkohlegrills, Gasgrills und ein BBQ-Smoker. 

Wenn Sie eine Unterkunft suchen, sind wir Ihnen mit einer Hotel- und Pensionsliste ebenfalls gerne behilflich! Diese finden Sie auch auf der Website der BARBECUE ACADEMY unter www.barbecue-academy.com -> GRILLKURSE -> HOTELS

Unsere Seminare finden BEI JEDER WITTERUNG statt, da bei schlechtem Wetter und in den Wintermonaten unsere Pagodenzelte beheizt werden können. 

Dauer, Gruppengröße und Zuschauer
Das BBQ-Seminar dauert von 10:00 bis 15.30 / 16.00 Uhr. Der ausgewiesene Preis gilt für 1 Person.

Unsere Kurse haben eine Größe von maximal 24 Personen.

Während des Kurses sind keine Zuschauer möglich. Begleitpersonen können z.B. im nur wenige Meter entfernten Freibad Lindau baden gehen oder andere nahegelegene Freizeitangebote nutzen (Boot fahren, Ausflüge, Insel Lindau erkunden, Shoppen in Lindau oder Bregenz (Österreich), Besuch der Meersburger Therme u.v.m.).

Jeder Teilnehmer kann sich aktiv am Seminar beteiligen. Mitzubringen ist lediglich der Spaß am Grillen! Alles andere bekommen Sie von uns zur Verfügung gestellt - inkl. aller Küchenwerkzeuge, Gewürze und Hilfsmittel.

WICHTIG: Sie erhalten mit dem Kauf hier im Shop einen (schönen, also auch "verschenkbaren") Gutschein von uns. Alle weiteren Informationen zur BARBECUE ACADEMY finden Sie im Internet unter

www.barbecue-academy.com

WICHTIG - ÜBERNACHTUNGSMÖGLICHKEITEN
Sie können entweder auf dem benachbarten 4-Sterne PARK CAMPING AM SEE übernachten (bitte buchen Sie direkt dort unter www.park-camping.de oder unter Tel.: 08282-72236). oder Sie übernachten in einem der nahegelegenen Hotels: z.B. dem Hotel Nagel, nur 3 Minuten vom Seminarort entfernt oder dem BEST WESTERN HOTEL "MARINA STAR", das ebenfalls fußläufig erreichbar ist. 

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